
【黃SIR看世界】專欄-土耳其必看棉花堡(2015年07月31日《頭條日報》)
以往到土耳其看棉花堡等世界文化遺產,交通沒有現在般方便,需要長途跋涉,攀山涉水才能觀賞到世界奇觀。我曾到過土耳其多次,十幾年前往棉花堡,從香港搭飛機到達土耳其伊斯坦堡的機場後,然後需再轉長途巴士從山路到達棉花堡,單是巴士的車程需花上十多小時,而且路途顛簸萬分,認真辛苦!
棉花堡位於土耳其西南代尼茲利省境內,土耳其語為Pamukkale,Pamuk為棉花的意思,Kale表示城堡。它從遠處看如一座雪白的城堡,是由含鈣的溫泉水在流動過程中冷卻累積下來的石灰岩層組成,泉水蘊含碳酸鹽礦物,對身體及皮膚極佳,能促進血液循環,同時石灰這些礦物更具殺菌醫療功效。以往未有那麼多旅客到訪時,大家可自由走到棉花堡各岩層內浸腳。但自從旅客越來越多,酒店增多,酒店為了圖利,更將岩層的溫泉水直接引入酒店,導致綿花堡的天然溫泉水嚴重乾涸,就連聯合國教科文組織警告,若棉花堡繼續被破壞下去,將會被剔出世界文化遺產。土耳其政府才立即「補鑊」,自此不准許旅客進入天然岩層內,另建設人工的溫泉供旅客感受一下。而天然的溫泉則只供觀賞。
雖然往棉花堡路途中,有不少自稱是有星級的高級旅館及食肆,但在荒山野嶺這些景點,大家真別想像有Grand Hyatt般的酒店出現,所謂的五星級酒店只是由土耳其國家自評的五星級,並非國際評級的五星酒店。大家也別奢望有山珍海味等美食出現,食、住是無法如市中心般相比。至於旅客無法避開不用的廁所,更是和全世界的荒山野嶺景點一樣,棉花堡也不例外出現坑廁,但當時旅客人數不算太多,即使是不清潔,也不會如未開發時的大陸景點般「堆積如山」。由於我害怕要在污糟邋遢的坑廁解決,縱使路程很長,我寧願克制飲食,減少飲水及盡量不吃東西,以免自己人有三急。
康泰董事長
黃士心